Популярные коктейли с текилой

• 24 августа 2020 г.

Текила, безусловно, прекрасна сама по себе, но нет причин, по которым ваше путешествие по текиле закончилось бы лаймом и солью. От тропических фруктов до дымных, крепких ароматов, текила обладает универсальностью и гарантированно вам понравится независимо от того, как вы ее смешиваете. Добавив немного огненной мексиканской текилы, вы мгновенно превратите напиток из тусклого в «деликатесный». Этот крепкий алкоголь на основе дистиллята из агавы служат превосходной базой для изысканных напитков. И хотя текила ассоциируется с отпуском и пребыванием на пляже, этот чудесный напиток подойдет практически для любого повода.

Восхитительные и приятные для глаз коктейли с текилой, приготовленные из освежающих ингредиентов и уникальных смесей, непременно поднимут имидж любой вечеринки.

Маргарита

«Маргарита» входит в число излюбленных и наиболее популярных коктейлей всех времен. И неспроста, ведь такой замечательный коктейль из текилы, как «Маргарита», еще не превзошел ни один напиток. Так было 100 лет назад и остается сейчас. Он охладит вас в жаркий день или согреет в прохладный. Любой день является подходящим для «Маргариты».

Ингредиенты:

• соль — 1 ст. л.;

• текила — 30 мл;

• апельсиновый ликер — 20 мл;

• сок лайма — 15 мл;

• кольцо лайма;

• лед.

Посыпьте небольшую тарелку солью. Слегка смочите каемку бокала для коктейля влажным бумажным полотенцем. Обмакните смоченный край в соли, чтобы он покрылся ею.

Смешайте текилу, ликер и сок лайма в коктейльном шейкере. Добавьте лед и взболтайте. После перелейте в коктейльный бокал со льдом. Можно украсить кольцом лайма.

Текила Санрайз

Двухцветный вид этого коктейля, напоминающий восход солнца, делает его столь же желанным как в прохладный, как и в жаркий день.

Составляющие:

• текила — 60 мл;

• сок апельсина — 120 мл;

• сироп Гренадин — 20 мл;

• лед — 2,5 стакана.

Наполните хайбол 1,5 стаканами льда и отставьте. Смешайте текилу и сок в шейке для коктейлей. Добавьте 1 стакан льда и перемешайте. Затем процедите в хайбол и, медленно влив Гренадин, дайте отстояться. Перед употреблением перемешайте.

Прекрасная фея

Удивительный освежающий коктейль, которым вы непременно удивите своих гостей.

Ингредиенты:

• серебряная текила Olmeca — 15 мл;

• абсент — 15 мл;

• белый ром — 15 мл;

• водка — 15 мл;

• ликер Blue Curacao — 10 мл;

• дынный ликер — 10 мл;

• энергетический напиток — 80 мл;

• лимон — 1/2;

• кубики льда;

• коктейльная вишня.

Наполните бокал для коктейля кубиками льда, добавьте крепкий алкоголь, входящий в состав коктейля. Выжмите сок лимона и перемешайте все содержимое бокала ложкой для коктейля. Долейте энергетик до верха и украсьте коктейльной вишней.

Сангрита

Этот классический рецепт коктейля «Сангрита», напитка из текилы на основе томатного сока, имеет мексиканские корни. Это идеальная альтернатива «Кровавой Мэри» для позднего завтрака.

Если вы знакомы с традиционной мексиканской кухней, то, возможно, слышали о «Сангрите» раньше. Он известен как традиционный мексиканский напиток, который служит отличным дополнением к высококачественным маркам текилы.

Ингредиенты:

• текила — 1/4 стакана;

• охлажденный томатный сок — 3 ст. л.;

• охлажденный апельсиновый сок — 3 ст. л.;

• сок лайма — 1 ст. л.;

• сироп Гренадин — 1/2 ч. л.;

• соус Табаско — 1/4 ч. л.;

• соевый соус — 1/4 ч. л.;

• долька лайма.

Смешайте вашу любимую текилу с соками. Затем добавьте Гренадин, соус Табаско и соевый соус. Все это влейте с бокал со льдом и перемешайте. Непосредственно перед употреблением выжмите дольку свежего лайма.

Серебряная пуля

Изысканный коктейль, созданный в 20-х годах прошлого века, прекрасно сочетает в себе как сладкие, так и кислые элементы.

Составляющие:

• серебряная текила — 30 мл;

• кофейный ликер Bols — 20 мл;

• долька лимона.

Налейте в рюмку кофейный ликер и осторожно добавьте небольшой кусочек лимона. С помощью барной ложки налейте серебряную текилу. Коктейль готов!

Мечта Акапулько

Этот вкусный напиток перенесет вас на пляжи с пальмами, голубой водой и освежающим бризом.

Составляющие:

• золотая текила — 30 мл;

• кокосовый крем — 15 мл;

• апельсиновый сок — 60 мл;

• корица — 1 ст. л.;

• кубики льда.

Наполните коктейльный шейкер кубиками льда наполовину. Смешайте все ингредиенты. Хорошо взболтайте, а затем перелейте в хайбол. Перед подачей посыпьте корицей.

Облака

Фееричный, удивительный коктейль, поражающий своим внешним видов и незабываемым вкусом.

Ингредиенты:

• самбука классическая — 20 мл;

• серебряная текила — 20 мл;

• абсент — 10 мл;

• ликер Blue Curacao — 5 мл;

• айриш крим — 5 мл.

Наполните бокал самбукой и добавьте серебряную текилу, после чего аккуратно налейте айриш крим и ликер. Осторожно дополните слоем абсента.

Палома

Это кислый, цитрусовый и одновременно соленый крепкий алкогольный коктейль на основе текилы.

Составляющие:

• текила Casamigos Reposado — 60 мл;

• сок грейпфрута — 45 мл;

• сок лайма — 30 мл;

• сироп — 15 мл;

• листья мяты — 8—10 шт.;

• лед.

Смешайте все составляющие в шейкере со льдом. Энергично встряхивайте 8—10 секунд. Перелейте в хайбол. Украсьте веточкой мяты.

Зиппер

Коктейль Зиппер (Zipper), или «Молния», довольно популярен.

Составляющие:

• текила — 30 мл;

• любой апельсиновый ликер — 30 мл;

• сливки высокой жирности — 30 г;

• долька апельсина;

• лед.

Смешайте текилу, ликер и жирные сливки в коктейльном шейкере вместе со льдом. После этого перелейте содержимое в бокал и украсьте долькой апельсина.

Зеленый мексиканец

Классический коктейль на основе текилы Бланко.

Составляющие:

• текила Blanco — 20 мл;

• ликер Pisang Ambon — 20 мл;

• сок лимона — 10 мл.

Ингредиенты влейте в бокал слоями, начиная с самых тяжелых: ликер, затем лимонный сок и, наконец, текила Бланко. Наслаждайтесь!

Оахакан Старомодный

Ингредиенты:

• текила Corralejo Reposado — 45 мл;

• мескаль Vida — 1 ст. л.;

• биттер Angostura — 2 капли;

• настойка Bittermens Xocaloctl — 2 капли;

• кубики льда.

Смешайте все составляющие вместе со льдом и пропустите через большой куб льда. Украсьте цедрой апельсина.

Мраморная королева

Ингредиенты:

• текила Milagro — 45 мл;

• кокосовый крем Coco Lopez — 30 мл;

• сок лайма — 15 мл.

Смешайте все ингредиенты и взболтайте в шейкере, добавив лед. Подавайте в бокале с соленым или приправленным пряностями ободком.

Эль-Гавилан

Ингредиенты:

• текила Tres Agaves Reposado — 60 мл;

• сок грейпфрута — 15 мл;

• сок лайма — 20 мл;

• обычный сироп — 20 мл;

• ликер Angostura Bitters — 1 капля;

• грейпфрутовая содовая;

• долька лайма;

Поместите все составляющие, кроме содовой, в шейкер, добавьте лед, встряхните и процедите. Сверху налейте содовую и украсьте долькой лайма.

• Текила